Uma das festas mais tradicionais onde se encontram muitas delegaçães e diversas coletividades mostrando as suas danças,música e trajes típicos.
Celebra-se desde 1964 e se desenvolve durante o primeiro e segundo fim de semana de Outubro, sembrando a colheita de cebada na Alemanha.Desde 1972 tem sido declarada Festa Nacional.
No parque Cervejero encontram-se os stands com comidas típicas centroeuropéias e artesanato. Sobre o cenário “Matías Calvo Ortega” apresentam-se grupos de danças americanas e europeíza.
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Começa cada dia um desfile das delegações pela rua principal da Vila, depois ingressam ao prédio da cerveja e começa o festejo.
Pode-se experimentar comidas e repostaria típica em um clima de alegria e diversão geral, atingindo seu ponto máximo cada dia com o espiche do primeiro barril de cerveja. Durante esta festa é escolhida a Rainha nacional da Cerveja.
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| Festival Nacional de Cerveja - Oktoberfest - Villa General Belgrano |

É a cerimônia mais caraterística e tradicional da festa. Espiche significa ferida no ventre e é a maneira de descrever a abertura do barril.
O momento do Espiche é o mais esperado da celebração, as pessoas aproximam-se ao cenário enquanto o “Espichador” encarrega-se de batir o barril para aumentar a quantidade de espuma e provocar uma grande queda de cerveja desde o alto do cenário. As pessoas levam os seus chopes e copos e desfrutam da cerveja assistindo do maior ritual do Oktoberfest Argentina.
O Espiche realiza-se desde as primeiras festas e nosso povo conta com grandes “ Espichadores". |

A música germana marca o ritmo da festa. São mais de 30 bandas regionais e grandes bandas vindas especialmente da Alemanha que mantém viva a tradição, dentro e ao redor do Oktoberfest. São mais de 450 horas de música que faz parte da alegria das pessoas de todas as idades. |

A culinária germana é outro grande atrativo da festa. A diversidade e a qualidade dos pratos típicos surpreendem. Os prediletos são :Eisbein ( joelho de porco) com couve temperada, Kassler ( costas de porco) com batatas e pato couve vermelha e purê de maçãs e doces como Apfelstrudel ( masa para pastéis com maçãs e espécias) |

Na Oktoberfest, a presência de grandes marcas internacionais e o encanto e charme das cervezas artesanais da região fazem a satisfação dos palatos mais exigentes, dentro e fora do parque da Vila Germânica. O Bierwagen ( carro da cerveja) passa pelas ruas do centro da cidade distribuindo chopp todos os dias. A bebida também deu origem a uma divertida competência , o Concurso de tomadores de Chopp em metro onde ganha aquele que beber mais rápido 600ml de chopp em uma tulipa de um metro. |

A tradição fica mais evidente durante a Oktoberfest. O parque Vila Germânica e vários pontos da cidade ganham mais vida e cor com a presência dos Clubes de Caça e Tiro, os grupos de dança folclórica e as bandas típicas. |

Os cinco desfiles típicos são as atrações mais esperadas da Oktoberfest que reúneme mais de 20mil espetadores em cada ano. A rua XV de Novembro, principal via do centro da cidade, é o ponto onde se encontra a maior manifestação da cultura germana das Américas. |
| Festival Nacional de Cerveja - Oktoberfest - Villa General Belgrano |
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